Kristoffers morbror har fyllt år och i lördagskväll var vi ditbjudna på middag. Det var så mysigt, jag som älskar familjetillställnigar såg förstås fram emot det hela veckan. Till förrätt fick vi Jossans fullkornstoast med vitlök, avokado, mango, räkor och fetaoströra med passionsfrukt. Till huvudrätt helstekt entrecôte med amandinepotatis, tomatsalsa, avokadoröra och Annas färscha roccolasallad med mozzarella och rostade pinjenötter. Efterrätten var Gerths hemmagjorda mintglass med kiwicoulis (..och så den traditionella tårtan till kaffet på det). Mm! Gissa om vi var mätta och trötta när vi kom hem?